よこづけのみやげ

さて、予告通り番外編です。
ちょこちょこと買ったものからのご紹介＾＾


沖縄に行かれた人は「Jimmy's」というお店をご存知かと思います
店内に入ったとたん、海外のスーパーに行ったような気持ちに＾＾





マシュマロでも買って帰ろうかなと思っていたのですが…





見つけちゃったのですよ。ゴーヤケーキ＾＾；
しかも10月一杯までの限定とのこと
サイコロ状にカットされたゴーヤをシロップと黒糖で煮詰めたらしいです
スポンジの甘味と、ほのかなゴーヤの苦みがなんともいえずグッド！








次に紹介するのは「にがあま蜜」です
にがくてあまいハチミツ
沖縄本島の北部に自生する「アサグラ」と呼ばれる木に咲く花から採れる蜜
珈琲にも合うし、バターと一緒にパンに塗ってもおいしいです＾＾








それから…旅日記にも書きましたが、乾燥もずくです。
おかずのりのサイズにカットされています
みそ汁や、そば、うどんなどに入れています
このまま天ぷらもできるそうです
すごくおいしいです！
また食べたいです！

【おまけ】





これは妹からのレポートです。11/3に「琉球王朝祭り首里」が行われたそうです。その一こま「旗頭」という催しです。たくさんの「旗頭」が通り一杯に上がるそうです。かっこいいだろうな〜。

再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら

その時の音だそうです。いいですね〜。指笛。

コメント 27

ゴーヤケーキ・・・黒糖で煮詰めたゴーヤ・・・味の想像がつきません（＞＜）
見た目はお抹茶ケーキにしかみえないんですけどねｗ
そして、乾燥もずくも初めて見ました。
こちらは、料理に色々と重宝しそうですねｗ
by さくママ (2009-11-10 00:05) 

もずくは、これいいですね
試してみたいです
by 花火師 (2009-11-10 01:08) 

どれもおいしそうですが...すっかり乾燥もずくに心を奪われました！♡
by かのん (2009-11-10 02:12) 

おはようございます。

沖縄なればこそのお土産ですね。
by BPノスタルジックカーショー (2009-11-10 04:55) 

ゴーヤケーキ食べたいな♪
お酒大好きの（ゴちゃん）泡盛はないの？
by せつこ (2009-11-10 06:01) 

にがあま、深く頷きますね。野生の甘さの隣には苦さがあるように感じるんだなぁ、アケビとか。
乾燥もずく、海苔みたい。＾＾
指笛、できません。子どものころからできるようになりたいと思っているのですが・・・。
by キタノオドリコ (2009-11-10 06:35) 

泡盛も買ったんでしょう。
肴持って行くからさ一緒に飲もうよ。プッ
by 旅爺さん (2009-11-10 06:55) 

「にがあま蜜」、苦くて甘いというのは、どんな感じなんだろうなぁ。
ほろ苦い感じ？アサグラという花の蜜の味なのでしょうね。
乾燥もずく、初めて見ました。これ、いいかも＾＾。
by sakamono (2009-11-10 08:18) 

沖縄もずくは聞いた事あるけどあとは初めて見ました。
また食べに行けると良いですねっっ♪
by oko (2009-11-10 09:07) 

沖縄満喫でしたね^^
海苔のようになったもずく。美味しそうですね～♪
by ★とろ (2009-11-10 14:39) 

もずくは大好きです！
三杯酢でなく、柚子ポン酢しょうゆで頂くのが♪
by 袋田の住職 (2009-11-10 20:38) 

よこづけの旅４泊５日、お疲れ様でした。
ゆったりした時間、ブログから頂きました・・
また沖縄に行きたくなりました、ゆ～っくりと
（前回は２時間の滞在時間でしたから！）
by プランツマーケット (2009-11-10 21:34) 

ゴーヤのケーキ、確かに甘さと苦さのコンビネーションがいいかもー♪
by さといも野郎 (2009-11-10 22:13) 

一時もずくに凝ったことがありまして・・・
by みつなり (2009-11-10 22:41) 

沖縄行ったが、、、こういうお土産店があったかなあ、、、(^_-)-☆
ウミブドウと黒糖とチンスコウは買ったけど、、、、。
by ハギマシコ (2009-11-10 22:59) 

おはようございます。
沖縄に行ってあまりお土産は買ったことがないな。
飛行場で次の日に食べるパンが安かったから買ったぐらい。
仕事でいくとそんなものかもね。
乾燥もずくはいいかも。
by 京男 (2009-11-11 09:07) 

ゴーヤケーキ、美味しそう！
オトナの味かな＾＾
by きみどり (2009-11-11 11:12) 

ゴーヤケーキ食べてみたい！
黒糖大好き！！
by macha (2009-11-11 11:46) 

乾燥もずくは始めて見ました。
海苔のように板になっているんですね。
天ぷら食べてみたいです。
今日もずく酢を食べましたよ。
沖縄もずくと書いてありました。
by te-chan (2009-11-11 21:13) 

〈ゴより〉
みなさまこんばんは（o＾□＾o）ありがとうございます。

・さくママさんへ
　＞ゴーヤケーキ・・・黒糖で煮詰めたゴーヤ・・・
　＞味の想像がつきません（＞＜）
　そうですよね…。もっとわかりやすい言葉で書きたいけど＾＾；

・花火師さんへ
　＞もずくは、これいいですね
　便利ですし、お腹にもいいですよ＾＾

・かのんさんへ
　＞どれもおいしそうですが...すっかり乾燥もずくに心を奪われました！♡
　もっと大きいのを買えば良かったなーと＾＾

・ノスタルジックさんへ
　＞沖縄なればこそのお土産ですね。
　そうなのです。しかも、あまりお土産屋さんになさそうなものを
　ご紹介しました＾＾

・せつこさんへ
　＞お酒大好きの（ゴちゃん）泡盛はないの？
　泡盛は、後日取り寄せて＾＾

・キタノオドリコさんへ
　＞にがあま、深く頷きますね。
　＞野生の甘さの隣には苦さがあるように感じるんだなぁ、アケビとか。
　控えめな苦みかと思っていたけれど
　わりと全面に出てますね。やはり「あまにが」じゃなく「にがあま」

・旅爺さんへ
　＞泡盛も買ったんでしょう。
　後日、取り寄せました＾＾；
　でも、取り寄せられないのは妹にお願いしようと＾＾；

・sakamonoさんへ
　＞ほろ苦い感じ？アサグラという花の蜜の味なのでしょうね。
　ほろ甘いという印象でした！
　オトナのハチミツです＾＾

・okoさんへ
　＞また食べに行けると良いですねっっ♪
　そう！そこなんですよ！また食べに「行きたい」です！

・★とろさんへ
　＞海苔のようになったもずく。美味しそうですね～♪
　海苔のように、パリパリは食べられなかったですけど＾＾

・住職さんへ
　＞三杯酢でなく、柚子ポン酢しょうゆで頂くのが♪
　そっか！手作りユズポンですね！φ(.. )　メモメモ

・プランツマーケットさんへ
　＞（前回は２時間の滞在時間でしたから！）
　後ろ髪引かれる思いだったでしょうねρ(｡ ｡､ )

・さといもさんへ
　＞ゴーヤのケーキ、確かに甘さと苦さのコンビネーションがいいかもー♪
　フルーツの砂糖漬けのような印象でしたが
　ほのかに苦みもありました＾＾

・みつなりさんへ
　＞一時もずくに凝ったことがありまして・・・
　すごいですね！ もずくはヘルシーですものね！

・ハギマシコさんへ
　＞ウミブドウと黒糖とチンスコウは買ったけど、、、、。
　お土産やさんになさそうで、沖縄らしいものをご紹介しました＾＾

・京男さんへ
　＞乾燥もずくはいいかも。
　これは本当におすすめですよ！

・きみどりさんへ
　＞オトナの味かな＾＾
　にが〜い！という人と　あま〜い！という人に分かれました＾＾；

・machaさんへ
　＞ゴーヤケーキ食べてみたい！
　のんべでもいけるスイーツですよ＾＾

・te-chanさんへ
　＞今日もずく酢を食べましたよ。
　＞沖縄もずくと書いてありました。
　さすがに、もずくとくれば沖縄なのでしょうね＾＾
　乾燥もずく、こっちでも売ってくれないかな。。
by ゴーパ1号 (2009-11-11 23:01) 

乾燥もずく、おいしそう・・・
今度沖縄に行ったら探してみます。
by 鰯母 (2009-11-12 10:22) 

ごーやけーきかぁ～
想像つかないｗｗｗ
by momoしゃん (2009-11-12 20:30) 

〈ゴより〉
・鰯母さんへ
　奥武島に売ってますよ！ぜひぜひ！

・momoしゃんへ
　そうなのです。想像がつかないから買ってみたわけで＾＾
　で、説明もうまくできず(￣∇￣*)>ｴﾍﾍ♪
by ゴーパ1号 (2009-11-13 23:50) 

アサグラ？朝日グラフとか朝のグラビアとかイメージが混乱するばかりで。
調べてみるとフカノキと。うーむ。そしてシェフレラとか。なんだー。そうか。
沖縄って熱帯だな（本当はたぶん亜熱帯だけど）。
by 春分 (2009-11-14 10:53) 

〈ゴより〉
・春分さんへ
　朝のグラビア…
　シェフレラ、あ、カポック！
by ゴーパ1号 (2009-11-15 22:24) 

お祭りの音っていいですね、ワクワクします。
by すずめ (2009-11-18 11:51) 

〈ゴより〉
・すずめさんへ
　体温が上がってきますよね！
by ゴーパ1号 (2009-11-19 23:43)